食品生产必须实现机械化、自动化、专业化和大规模化。必须摆脱传统的手工劳动和作坊式操作，以提高卫生、安全和生产效率。
与传统加工技术相比，光纤激光切割机在食品机械生产中具有显著优势。传统加工方法需要开模、冲压、剪切、弯曲等多个环节，工作效率低下，模具消耗量大，使用成本高，严重制约了食品机械行业的创新发展步伐。
激光加工技术在食品机械领域的应用具有以下优点：
1、安全卫生：激光切割是一种非接触式加工，非常干净，适合食品机械生产；
2、切割缝隙精细：激光切割缝隙一般为0.10～0.20mm；
3、切割面光滑：激光切割面无毛刺，可切割各种厚度的板材，截面非常光滑，无需二次加工，可制造高端食品机械；
4、速度快，有效提高食品机械的生产效率；
5、适用于加工大型产品：模具制造成本高昂，激光切割无需任何模具制造，可以完全避免冲压和剪切成型时对材料的影响，显著降低生产成本，提高食品机械等级。
6、非常适合新产品的开发：一旦产品图纸形成，即可立即进行激光加工，在最短的时间内获得新产品实物，有效促进食品机械的升级。
7、节约材料：利用计算机编程进行激光加工，可以对材料进行不同类型尺寸的加工，最大限度地利用材料，降低食品机械生产成本。
对于食品机械行业，金顶激光强烈推荐双工作台光纤激光金属板材切割机GF-JH系列。
GF-JH系列机器根据用户需求，该系统配备3000、4000或6000瓦光纤激光器。除了切割超大型金属板材外，该系统还可通过将小尺寸板材排列在其长切割台上进行加工。
提供 1530、2040、2560 和 2580 型号。这意味着可以快速经济地加工尺寸最大为 2.5 × 8 米的金属板材。
根据激光功率的不同，可实现无与伦比的高零件产量和一流的切割质量，适用于薄至中等厚度的金属板材。
附加功能（断电光纤、断电控制光纤、喷嘴更换器、检测眼）和自动化选项将应用范围扩展至最大程度。
由于能耗极低且无需激光气体，因此运行成本低。
灵活性高。即使是无色金属也能加工成优质产品。